產品簡介：

動物或植物細胞發(fā)生氧化應激(oxidative stress)時，會發(fā)生脂質氧化。丙二醛(Malondialdehyde, MDA)是一種生物體脂質氧化的天然產物，一些脂肪酸氧化后逐漸分解為一系列包括MDA在內的復雜化合物，此時通過檢測MDA的水平即可檢測脂質氧化的水平，因此MDA的測定被廣泛用作脂質氧化的指標。生物體內的一些其它生化反應也會產生MDA，例如thromboxane synthase也可以催化產生，但只要在測定時設置適當對照即可觀察到脂質氧化水平的變化。

Leagene食品丙二醛(MDA)檢測試劑盒(TBA比色法)的原理是食品或飼料中的丙二醛經三氯乙酸溶液提取后，與硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid, TBA)作用產生紅色化合物的顯色反應，測定其在532nm波長處的吸光度值，再與系列標準進行比較定量，本產品不適用于細胞、血液等的丙二醛的測定。本產品僅用于科研領域，不宜用于臨床診斷或其他用途。